Para una cocina exterior de madera, usa aceite de linaza cocido o un aceite para madera a base de aceite de tung. La gran diferencia está en el tiempo de secado. El aceite de linaza cocido está seco a 20 grados en unas 24 horas, mientras que el aceite de linaza crudo y puro, según el fabricante Kreidezeit, no está seco del todo hasta pasadas varias semanas. El aceite de tung puro necesita de una a dos semanas por capa; un aceite para tarimas ya preparado con secantes admite otra mano a las 16 a 24 horas. Así que, para una cocina en la que quieres cocinar esta misma semana, usa siempre un aceite con secantes.
Aquí tienes las diferencias de cada tipo, los tiempos de secado de un vistazo y el ritmo de cuidado para el abeto Douglas, como parte de la guía sobre cómo cuidar tu cocina exterior.
¿Aceite de linaza crudo o cocido?
Para una cocina exterior, el aceite de linaza cocido es la opción práctica de las dos. Es cierto que el aceite de linaza crudo es el que más penetra en la madera, pero su tiempo de secado es un problema real: el portal alemán hausgarten.net calcula al menos una semana para la primera capa, y el fabricante de pinturas naturales Kreidezeit escribe que las maderas tratadas con aceite de linaza puro no se secan del todo hasta pasadas varias semanas. Los datos no coinciden, y esa es justo la cuestión: cuanto más puro es el aceite, más lenta es la oxidación.
El aceite de linaza cocido es aceite de linaza con secantes añadidos y, según Kreidezeit, a 20 grados y 60 por ciento de humedad está seco y se puede repasar en unas 24 horas; en maderas ricas en taninos como el roble, en 48 horas. Con él terminas un tratamiento en un fin de semana. El aceite cocido termina de endurecer en unas cuatro semanas; durante ese tiempo, trata la superficie con cuidado y mantenla lejos del agua.
Hay dos cosas que debes saber. El aceite cocido incoloro no lleva pigmentos y deja pasar la luz UV, así que el abeto Douglas sigue agrisándose debajo. Y el aceite de linaza amarillea con el tiempo; Kreidezeit lo llama «amarilleo en oscuridad».
Las alternativas: aceite de tung y aceite-cera dura
El aceite de tung es la alternativa más resistente al aceite de linaza en las zonas que reciben mucha agua. Al secarse, polimeriza formando una capa más dura y repelente al agua que la de linaza. Sehestedter Naturfarben describe el aceite de tung puro como duro y relativamente quebradizo, por eso a menudo se mezcla con el aceite de linaza, más elástico.
También aquí la variante marca tu ritmo: según Sehestedter, el aceite de tung puro necesita de una a dos semanas para secarse, y Hermann Sachse calcula hasta tres semanas. Los aceites para tarima ya preparados con secantes, como el aceite para tarimas de Leinos a base de linaza, están secos en 6 a 8 horas y admiten otra mano a las 16 a 24 horas, así que vas montando las capas día a día.
El aceite-cera dura combina aceite con cera vegetal y es interesante sobre todo para encimeras: la capa de cera repele el agua y la suciedad y se nota seca al tacto. Con el aceite-cera dura, fíjate en la declaración completa de ingredientes, porque «aceite» en el nombre dice poco del contenido. En resumen: el cuerpo y los módulos los tratas bien con aceite de linaza cocido; para la encimera compensa el aceite de tung o el aceite-cera dura. Si prefieres olvidarte de aceitar la encimera, elige entre nuestras opciones de encimera en piedra sinterizada, de 12 milímetros de grosor. Se queda tal y como te llegó.
Los tiempos de secado de un vistazo
| Aceite | Tiempo de secado por capa (a 20 grados) | Fuente |
|---|---|---|
| Aceite de linaza crudo | de una semana como mínimo a varias semanas | hausgarten.net, Kreidezeit |
| Aceite de linaza cocido | aprox. 24 horas; en roble, 48 horas | Kreidezeit |
| Aceite de tung puro | 1 a 2 semanas; según las condiciones, hasta 3 semanas | Sehestedter Naturfarben, Hermann Sachse |
| Aceite para tarimas con secantes | seco en 6 a 8 horas; otra mano a las 16 a 24 horas | Leinos |
La temperatura también cuenta: por debajo de 10 grados, el aceite penetra mal y seca pastoso; Kreidezeit y Leinos indican 10 grados como límite inferior para aplicarlo. Así que planifica el trabajo para la primavera o para un día seco de finales de verano. Empezar en noviembre sirve de poco.
Por qué el abeto Douglas merece protección
El abeto Douglas es de por sí una buena opción cuando la pregunta es qué madera va bien en una cocina exterior, y aun así necesita protección. Su duramen entra, según la DIN EN 350, en la clase de durabilidad 3, y el de cultivo europeo en la 3 a 4, en una escala que va de la clase 1 (al menos 25 años) a la clase 5 (menos de 5 años). En concreto: sin tratar, el duramen de abeto Douglas aguanta a la intemperie de 10 a 15 años, siempre que no esté en contacto con el suelo. La albura, la parte exterior más clara, es bastante más sensible. Por eso fabricamos cada cocina exterior de madera de nuestros 22 modelos estándar con madera cepillada por ambas caras y secada. Así la humedad de la madera se mantiene baja y la superficie, cerrada.
El abeto Douglas sin tratar se agrisa en pocas temporadas hasta un gris plateado. Es puramente estético: el color cambia por la luz UV, y algunos clientes lo eligen a propósito. Si quieres conservar el tono cálido rubio rojizo, el camino pasa por aceitarlo cada año con un aceite pigmentado. Como protección extra contra la humedad, puedes pedir que se aplique encima un nanorrecubrimiento.
Así aplicas el aceite
Aplicar aceite es un trabajo sencillo si respetas el orden. Aun así, divertido, lo que se dice divertido, no es. Cuenta con una tarde, las manos pringadas de aceite y un jardín que huele a linaza, y así cada año. Para que te hagas una idea de la superficie: nuestro modelo más ancho mide 301 centímetros de ancho y 62 de fondo. Solo la encimera suma casi 1,9 metros cuadrados, y con frentes y módulos laterales son unos 8,5 metros cuadrados de madera que necesitan aceite. Con un consumo de 0,05 a 0,1 litros por metro cuadrado y mano, como indica Kreidezeit para el aceite de linaza cocido, necesitas por tanto de 0,4 a 0,85 litros por capa.
Limpia la madera con agua y jabón potásico y déjala secar bien. Después trabaja con brocha o trapo en la dirección de la veta, en capas finas. Fino quiere decir fino de verdad. En nuestras cocinas, una encimera de abeto Douglas tiene 3 centímetros de grosor, pero el aceite solo tiene que saturar los primeros milímetros. Deja que cada capa penetre de 10 a 20 minutos y retira el sobrante con un trapo limpio; si no, quedan zonas pegajosas que nunca llegan a endurecer.
Aplica la segunda capa en cuanto la primera esté seca. En las encimeras puede haber una tercera. Como ritmo para el clima alemán: toda la cocina una vez al año en primavera y la encimera una segunda vez después del verano. Al aceitar te puedes ahorrar el lijado; solo hace falta un lijado intermedio si se ha levantado la fibra. Cada capa nueva simplemente refuerza la anterior.
Cuidado con los trapos con aceite
Una cosa más. Los trapos con los que retiras el aceite de linaza o de tung pueden prender solos. Al secarse, estos aceites generan calor, y en un amasijo de trapos ese calor se acumula. La temperatura sube entonces hasta que la tela empieza a arder sin llama.
Los bomberos de Walldorf (Alemania) lo explican así: «Los trapos empapados en aceite de linaza tienden a la autoinflamación y, si se manipulan mal, suelen ser causa de incendios». Su consejo: dejar secar los trapos extendidos al aire, porque de una tela extendida el calor puede escapar. Si quieres guardarlos hasta la próxima vez, hazlo en un recipiente metálico hermético al aire libre, lejos de materiales inflamables, o en agua, como recomienda Kreidezeit. De todos los errores al aceitar, este es el más peligroso, y se repite cada primavera.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor aceite para una cocina exterior de madera?
El mejor aceite para una cocina exterior de madera es el aceite de linaza cocido para el cuerpo y el aceite de tung o el aceite-cera dura para la encimera. El aceite de linaza cocido seca a 20 grados en unas 24 horas y nutre el abeto Douglas, mientras que el aceite de tung forma una capa más dura y repelente al agua. Si quieres frenar el agrisado, elige una versión pigmentada, porque el aceite incoloro deja pasar la luz UV.
¿El aceite de linaza es adecuado para el abeto Douglas?
El aceite de linaza es adecuado para el abeto Douglas siempre que uses aceite de linaza cocido. Según Kreidezeit, a 20 grados está seco en unas 24 horas, mientras que el aceite de linaza crudo sigue pegajoso de una semana a varias. Ten en cuenta que el aceite cocido incoloro deja pasar la luz UV: tu cocina exterior de abeto Douglas seguirá agrisándose debajo. Con un aceite pigmentado conservas el color.
¿Cada cuánto hay que aceitar una cocina exterior de abeto Douglas?
Una cocina exterior de abeto Douglas se aceita una vez al año, mejor en primavera, tras unos días secos y con al menos 10 grados. La encimera merece una segunda ronda después del verano, porque recibe más agua y alimentos. El proceso: limpiar con jabón potásico, dejar secar, aplicar una capa nueva y fina y retirar el sobrante a los 10 a 20 minutos.
¿Cuánto tarda en secar el aceite de linaza?
El aceite de linaza cocido tarda a 20 grados unas 24 horas por capa en secar; en maderas ricas en taninos como el roble, 48 horas. El aceite de linaza crudo es otra historia: hausgarten.net calcula al menos una semana y Kreidezeit, varias semanas, según la pureza y el grosor de la capa. Por eso, aplica el aceite de linaza en capas finas, retira el sobrante a los 10 a 20 minutos y espera para la siguiente capa a que la anterior esté seca de verdad.
¿Por qué se agrisa el abeto Douglas y cómo lo evitas?
El abeto Douglas se agrisa porque la luz UV degrada las fibras superficiales de la madera; es un cambio de color y la resistencia se mantiene. Se puede frenar con un aceite pigmentado o una lasur que filtre la luz UV, aplicados cada año. El aceite incoloro nutre la madera, pero deja que se agrise igualmente. Si te gusta el gris plateado, también puedes dejar que el abeto Douglas envejezca a la intemperie sin más.
