¿En qué fijarte al comprar una cocina exterior?

Al comprar una cocina exterior te fijas en cinco puntos: el tamaño en relación con tu terraza, el material y el cuidado que conlleva, los aparatos que quieres encastrar, el tipo de entrega y la fiabilidad del fabricante. Nosotros mismos fabricamos cocinas exteriores en Almelo, justo pasada la frontera cerca de Enschede, así que nuestra visión es la nuestra. Al mismo tiempo, estos cinco puntos son simplemente la lista de comprobación que puedes repasar con cualquier fabricante, incluidas las preguntas que conviene hacer.

1. Mide tu terraza; la cocina viene después

Empieza con el metro en tu terraza; la página del producto viene después. Nuestros modelos estándar vienen en cinco anchos: 109, 157, 205, 253 y 301 centímetros, y esa diferencia marca lo que puedes hacer con ella. Con 109 centímetros cocinas o enfrías; con 157 centímetros tienes superficie de trabajo junto al módulo de cocción, y a partir de 205 centímetros combinas cocinar, enfriar y fregar.

Marca el sitio con cinta de pintor y deja libre al menos un metro de paso alrededor. Piensa también en el camino hasta allí: una cocina montada tiene que pasar por la puerta del jardín o rodear la casa. Si todavía dudas entre dos tamaños, quédate con el mayor. La superficie de trabajo es lo primero que echas de menos en una noche con la casa llena.

2. Material: lo que tendrás dentro de cinco años

Una cocina exterior de madera y una de acero inoxidable o de piedra envejecen de forma completamente distinta, y merece la pena pensarlo con sinceridad. Nosotros fabricamos con madera de abeto de Douglas, cepillada por ambas caras y secada. El duramen del abeto de Douglas está, según la DIN EN 350, en la clase de durabilidad 3, la madera europea en la clase 3 a 4, y sin tratar dura de 10 a 15 años siempre que no esté en contacto con el suelo. Eso sí, el abeto de Douglas se agrisa si lo dejas sin tratar, y la madera lasurada en negro se aclara con el tiempo a pleno sol. A quien eso le parezca encantador puede dejarlo tal cual. Quien quiera conservar el tono cálido, le da aceite cada año.

Para la encimera, con nosotros puedes elegir abeto de Douglas o piedra sinterizada de 12 milímetros en cuatro colores, de Black Betty a Snowy White. La piedra es resistente a los arañazos y a las manchas; la madera resulta más cálida y pide algo más de cuidado. Pregunta a cada fabricante cómo se verá el material dentro de 5 años, y guíate más por eso que por la foto.

3. Aparatos: construye en torno a tu forma de cocinar

Los aparatos los eliges según cómo cocinas, y en ese orden. Si eres de barbacoa low and slow, te va una cocina exterior con Kamado. Los encastramos de 16 o 18 pulgadas. Si prefieres cocinar con gas, hay barbacoas de gas encastradas de Grandhall y Boretti o una placa de gas para las ollas. Incluso la inducción funciona fuera, práctica para quien prefiere quedarse en la red eléctrica.

¿Ya tienes una barbacoa a la que le tienes cariño? Entonces elige una encimera con un hueco de hasta 60 centímetros para que quepa tu propio aparato. Y piensa en la refrigeración: una nevera de 70 litros para bebidas y carne, o una vinoteca para 18 botellas si a menudo se abre una buena botella. Sobre todo, piensa en lo que de verdad vas a usar. Cada módulo que solo está de adorno es superficie de trabajo que te falta.

4. Entrega: ¿montada o en kit?

Pregunta siempre cómo llega la cocina, porque ahí hay una diferencia que no notas hasta el día de la entrega. Algunos fabricantes envían un paquete de tablas y tornillos. Nuestras cocinas salen completamente montadas de nuestro taller: la colocas, enchufas la nevera y listo.

Ten en cuenta que una cocina así pesa de verdad. Nuestro modelo de 157 centímetros pesa 177 kilos, así que el transportista tiene que poder llegar con una carretilla, y el suelo tiene que ser plano y firme. Pide que te digan de antemano exactamente hasta dónde se entrega: hasta el bordillo o hasta la terraza. Eso ya dice algo sobre el punto 5.

5. El fabricante: opiniones, exposición y seguridad

La fiabilidad de un fabricante la compruebas con tres preguntas. Una: ¿qué dicen los clientes? Lee sobre todo los textos y no tanto las estrellas, porque en los textos ves cómo gestiona una empresa los problemas. Dos: ¿puedes ver el producto en persona en algún sitio? Nuestra exposición en Almelo la puedes visitar con cita previa, justo al lado del taller donde fabricamos las cocinas.

Tres: ¿cómo se paga y quién asume el riesgo durante el transporte? Un fabricante que responde con claridad a las tres preguntas trabaja con transparencia. Si tienes dudas: llama o escribe un correo a info@varetti.com. Por teléfono notas en dos minutos si detrás hay conocimiento.

¿Comprar un modelo estándar o encargarla a medida?

Un modelo estándar es el camino más rápido y económico; la fabricación a medida es la solución para un rincón poco habitual o un deseo especial. Tenemos 22 modelos estándar en los cinco anchos mencionados, que encontrarás en todas las cocinas exteriores, y con ellos te apañas de sobra en la mayoría de los jardines.

Si las medidas de tu terraza quedan entre dos, quieres otra distribución o una forma en L, puedes configurar una cocina exterior a medida en el configurador. La fabricación a medida exige sobre todo más decisiones de antemano. Nuestro consejo: empieza por los modelos estándar y pasa a la medida solo cuando la terraza o tu forma de cocinar lo pidan de verdad. Empezar al revés la encarece sin necesidad.

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